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制约中国脱水蔬菜出口的六大因素不容忽视

2015-1-15 16:53:49??????点击:
  据权威数据分析,我国的脱水蔬菜产量位?#37038;?#30028;首位,国内和国外市场需求量大,每年的缺口都要达到五万吨以上,但是市场繁荣的情况下,出口销售也存在了一些阻力。这些阻力主要体现在以下六个方面。
  
  首先来说,中国是人口大国,但人口基数大,使得我们一平均起来就显得捉襟见肘,即便我国粮食、水果、肉类、禽蛋、水产品?#32422;?#34092;菜等主要农产品产量虽位?#37038;?#30028;首位,但在加工总量和加工水平方面,我们与世界先进水平的国家相比还存在较大差距。经济发达国家农产品加工业产值与农业产值之比大都在31,而我国只有0.61;发达国家农产品加工程度达到80,而我国只有45,其中二?#25105;?#19978;的深加工只占到20。
  
  其次,管理体制不健全,产前、产中、产后脱节问题较多。对于蔬菜加工业的指导和管理缺乏统一规划、分类指导、统一协调,影响了脱水蔬菜产业的健康快速发展。
  
  第三、脱水蔬菜企业绝大多数规模小?#27778;?#21147;弱,具有较强竞争力的大型名牌企业或企业集团为数不多,生产经营成本高,产品质量不稳定。
  
  第四、脱水蔬菜品种创新及繁育技术体系落后,品?#20540;?#19968;目前脱水蔬菜仅有20多类30多个品种,与上千种蔬菜品种相比,范围太窄,用户的选择面较小。
  
  第五、加工标准和质量控制体系不健全产品标准中农药残留、兽药残留限量等质量安全指标少,与农业生产发展的?#23548;市?#35201;相差?#26174;?不能满足人民群众对消费安全的需要。
  
  第六、政策扶持力度不够在信贷、税收、投资等方面,国家对脱水蔬菜加工业的扶持政策比较少,影响了投资者的积极性和农产品加工业的发展。
  
  通过以上六点,我们可以看出,我国的脱水蔬菜企业在对外竞争中优势不明显,政府需要加大扶持力度,在信贷、税收、投资方面应给予更多的指导和帮助,完善体制,集中指导,统一规划。作为管理者应当积极的创新技术,引进处理、加强管理,降低经营成本、在品种开发等方面多下功夫,逐?#36739;?#20943;阻力,抓住大好时机,优先抢占市场!
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